Печи низкотемпературные
Печи низкотемпературные — это важный элемент профессионального кухонного оборудования, который активно используется в ресторанах и других предприятиях общественного питания. В нашем интернет-магазине вы найдете широкий выбор моделей, которые помогут оптимизировать процессы приготовления пищи, повышая качество и скорость обслуживания. Мы предлагаем только высококачественное оборудование, которое соответствует всем современным стандартам. Больше подробностей, а также оформить заказ можно по номеру: +7 (495) 275-20-30.
Особенности
Низкотемпературные печи позволяют готовить блюда при контролируемых температурах от 50 до 120 градусов Цельсия, что помогает сохранить максимальные вкусовые и питательные качества продуктов. Данное оборудование обрело популярность среди ресторанов, кафе, а также в специализированных предприятиях общественного питания, где важна высокая точность и качество обработки продуктов.
Одной из главных особенностей низкотемпературных печей является равномерное прогревание. Конвекционная система, которая используется в таких моделях, позволяет достичь идеального прогрева пищи без перегрева, что значительно повышает качество конечного продукта. Применение низкотемпературных печей позволяет также экономить энергоресурсы: они потребляют гораздо меньше электроэнергии, чем стандартные печи, что делает их выгодным выбором для бизнеса.
Одна из главных особенностей низкотемпературных печей — они помогают сохранить структуру и сочность продуктов, поскольку процесс приготовления происходит без излишней потери влаги. Такие печи идеально подходят для длительной термической обработки, запеканок, мяса, рыбы и других продуктов, которые требуют внимания и осторожного подхода в процессе приготовления.
Низкотемпературные печи также позволяют готовить блюда с использованием метода су-вид. Это процесс, при котором продукты готовятся в вакуумных пакетах, и их температура регулируется с высокой точностью, что позволяет получить максимально сочное и нежное мясо или рыбу.
Основные виды и типы
На рынке существует несколько типов низкотемпературных печей, которые могут быть использованы в разных типах заведений. В нашем магазине представлены несколько видов таких печей, среди которых каждый клиент найдет оптимальное решение в зависимости от потребностей бизнеса.
- Печи для су-вид — предназначены для приготовления пищи при температуре, которая может быть строго контролируема. Они идеально подходят для ресторанов и кафе, которые активно используют метод су-вид, чтобы создавать блюда с уникальной текстурой и вкусом.
- Конвекционные печи — используют систему циркуляции горячего воздуха, которая позволяет равномерно прогревать пищу со всех сторон. Конвекционные печи особенно эффективны для больших объемов продукции и могут быть использованы для приготовления различных блюд, таких как мясо, овощи, выпечка.
- Паровые печи — в таких печах применяется паровая обработка продуктов, сохраняются все витамины и питательные вещества. Данные устройства идеально подходят для ресторанов, которые предлагают блюда на пару, а также для диетического питания.
- Комби-печи — объединяют несколько функций, включая конвекцию и паровую обработку. Они идеально подходят для многозадачных кухонь, где важно иметь возможность готовить разные типы продуктов при различных температурных режимах.
Купить печи низкотемпературные в Екатеринбурге
В интернет-магазине вы можете приобрести высококачественные низкотемпературные печи от проверенных производителей. Мы предлагаем модели, которые отвечают самым строгим стандартам качества и долговечности, а также гарантируют надежность в эксплуатации. Ассортимент компании ЦИРИ включает в себя устройства для предприятий общественного питания в Екатеринбурге для повышения эффективности вашей работы и улучшить качество готовых блюд.
Мы понимаем, что для ресторанов и кафе важно иметь надежное оборудование, которое будет работать без сбоев и обслуживать большие объемы клиентов. Именно поэтому мы предлагаем только лучшие модели от проверенных производителей, чтобы обеспечить работу бесперебойную работу ваше кухни и высокое качество готовки.
Производители в наличии
Мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями профессионального кухонного оборудования, что позволяет нам гарантировать нашим клиентам исключительно высококачественные товары. В нашем интернет-магазине представлены модели от бренда Moduline, одного из самых известных производителей низкотемпературных печей.
- Регенератор Moduline GRE061E — 588 739 ₽
- Регенератор Moduline GRE106E — 530 935 ₽
- Регенератор Moduline GRE106D — 492 401 ₽
Каждая из представленных моделей прошла строгую проверку качества и соответствует международным стандартам. Мы уверены, что они станут надежным и эффективным решением для вашего бизнеса.
Как и какие печи низкотемпературные выбрать?
При выборе низкотемпературной печи для вашего бизнеса следует учитывать несколько ключевых факторов:
- Тип заведения. Для небольших кафе или ресторанов, где требуется готовить блюда с точным контролем температуры, идеально подойдут модели для су-вид. Для крупных производственных кухонь, где нужно готовить большие объемы пищи, лучше выбрать конвекционные или комбинированные печи.
- Объем приготовления. Если вам необходимо готовить большое количество пищи за короткое время, конвекционные печи или комбинированные устройства могут стать лучшим выбором. Они обеспечивают равномерный прогрев и высокую производительность.
- Тип меню. Если ваше меню ориентировано на диетическое или здоровое питание, вам подойдут паровые печи, которые сохраняют все полезные вещества продуктов.
- Бюджет. Стоимость печей варьируется в зависимости от производителя, типа и характеристик устройства. Мы предлагаем модели с различными ценовыми категориями, чтобы каждый клиент мог выбрать оптимальный вариант в рамках своего бюджета.
Наши специалисты всегда готовы проконсультировать вас и помочь в выборе подходящей модели, учитывая особенности вашего бизнеса и требования к оборудованию.
Цены на печи низкотемпературные
Цены на низкотемпературные печи в интернет-магазине компании ЦИРИ варьируются от 492 401 ₽ и могут достигать 588 739 ₽ в зависимости от модели и характеристик. Мы предлагаем нашим клиентам только лучшие решения, которые идеально подходят для профессиональных кухонь. Наши цены конкурентоспособны, и мы готовы предложить выгодные условия покупки, без скрытых дополнительных расходов.
Весь ассортимент представлен на нашем сайте, и вы можете ознакомиться с характеристиками каждой модели, а также выбрать оптимальную цену и решение для вашего заведения.
Заказать печи низкотемпературные
Для того чтобы заказать низкотемпературную печь, вам достаточно позвонить нам по телефону: +7 (495) 275-20-30 или оформить заказ через наш сайт. Готовы предложить индивидуальный подход и поможем подобрать наиболее подходящую модель для вашего бизнеса.
Мы гарантируем быструю доставку, установку и запуск оборудования, а также предоставляем сервисное обслуживание на всех этапах эксплуатации. Обращайтесь к менеджерам ЦИРИ, и мы поможем вам оптимизировать вашу кухню с помощью высококачественных низкотемпературных печей.